Ochsenschwanz-Consommé ist ein Klassiker, mit dem die europäische Restaurantkultur einst ihren Anfang nahm. Wie man sie mit ...

Buttermilch ist das, was abfließt, nachdem man die Sahne zur Butter aufgeschlagen hat. Dabei entsteht diese sehr dünne, ...

Die Erinnerung und die Vorstellungskraft liegen im Gehirn nah beieinander. Aber wie weint man auf Knopfdruck, ohne jedes Mal ...

Die Mutter unserer Autorin kam einst als Gastarbeiterin nach Deutschland – und führte ein Leben in der Fremde. Ihre Tochter ...

Unsere Autorin hält sich seit Jahren fit, um ihrem extrem sportlichen Vater nah zu sein. Bei einem Laufwettkampf will sie ihn fragen: Akzeptierst du mich auch, wenn ich morgen mit dem Sport aufhöre?

Notendruck kann den Schulalltag zur Hölle machen – für Kinder und Eltern. Wie sollten Erwachsene mit dem Thema umgehen, um ...

Ältere Menschen fahren oft vorsichtiger, haben aber dennoch besonders viele Unfälle. Ein Verkehrsforscher erklärt, wie man ...

Therapeutinnen und Therapeuten verraten ihren wichtigsten Ratschlag, um eine Trennung zu verarbeiten – und endlich ...

Wer schwanger werden will, auf natürliche Weise verhüten oder nachvollziehen, wie der Zyklus den Körper beeinflusst, dem ...

Die Journalistin im Interview ohne Worte über ihre erste Live-Schaltung, das Schwimmen und darüber, was wir aus der ...

Das neue »Kreuz mit den Worten« aus dem SZ-Magazin 40/2024 – hier können Sie das Rätsel online spielen und das PDF zum ...

Weil Axel Hacke wie besessen Flaschenkorken sammelt, aus gutem Grund übrigens, kann er kaum fassen, was ihm jetzt aus ...