Ochsenschwanz-Consommé ist ein Klassiker, mit dem die europäische Restaurantkultur einst ihren Anfang nahm. Wie man sie mit ...
Buttermilch ist das, was abfließt, nachdem man die Sahne zur Butter aufgeschlagen hat. Dabei entsteht diese sehr dünne, ...
Die Erinnerung und die Vorstellungskraft liegen im Gehirn nah beieinander. Aber wie weint man auf Knopfdruck, ohne jedes Mal ...
Unsere Autorin hält sich seit Jahren fit, um ihrem extrem sportlichen Vater nah zu sein. Bei einem Laufwettkampf will sie ihn fragen: Akzeptierst du mich auch, wenn ich morgen mit dem Sport aufhöre?
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