Ya en las primeras décadas del siglo XX, se seguía practicando la cría de aves. Sin embargo, algunos ya lo hacían con fines comerciales, principalmente trayendo su producción del interior a ...

En cuanto a la lista de aves, se puede citar el buitre rey, el ñandú, la amazona, haviru y charata. Aunque es limitado el inventario de aves, se evidencia un área con ensamblaje único de especies.