Peler puis ciseler les échalotes. Faire cuire la viande avec un peu d'huile d'olive, dans une poêle. Retirer la viande cuite, la réserver sur une assiette. Ajouter dans la poêle les échalotes, les ...

Alex Da Corte was born in Camden, New Jersey, in 1980 and lives and works in Philadelphia. The artist received his BFA from the University of the Arts in 2004, and an MFA from Yale University School ...

Cyril Lignac s'est attaqué à une spécialité marocaine appréciée dans le monde entier : la pastilla. Il en propose une version revisitée à base de poulet, rendant ce plat plus accessible.

Commencez par éplucher et ciseler un gros oignon. Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’oignon. Épluchez 3 poireaux, rincez-les soigneusement sous ...

On use de la paire de lames pivotantes, en premier lieu, quand il s’agit de ciseler les fines herbes ou de parer les extrémités de certains fruits et légumes. On se sert ensuite de sa finesse ...

Son flux se forme et se reforme à mesure des vagues de récit musical pour ciseler le royaume de la reine de Carthage, comme les funestes sorcières, ou les étreintes des amants joliment ...

Découper en très petits dés la carotte pelée et le cèleri. Peler et ciseler l'ail et l'oignon. Ajouter l'huile dans une cocotte et colorer les saucisses sur toutes les faces. Retirer les saucisses de ...