In vielen Fertigprodukten der Lebensmittelindustrie steckt eine Menge Zucker. Dabei muss es sich nicht zwangsläufig um ...

Der Mangold (Beta vulgaris subsp. vulgaris) ist eine uralte Kulturpflanze, die auch Krautstiel genannt wird und zum grünen ...

Grünes Blattgemüse ist ausserdem reich an Eisen. Und zwar auch dann, wenn heute überall verkündet wird, der Eisenreichtum von ...

Sie dachten, grüner Salat sei zwar ein passendes Lebensmittel für Hauskaninchen, aber nicht für Menschen? Sie waren der ...

Eine bestimmte Ernährung kann laut Forschungsergebnissen die Symptome von Asthma verbessern – besonders in Verbindung mit ...

Erwachsene, die an einer chronisch-entzündlichen Darmerkrankung leiden, nehmen häufiger Nahrungsmittel zu sich, die als Junk-Food bezeichnet werden ...

Gibt es en Biofilm im Darm wirklich? Und wenn ja, wie kann man ihn entfernen? Oder ist es gar nicht nötig, ihn aus dem Darm ...

Probieren Sie Pak Choi, den bekömmlichen Asia-Kohl. Reich an Vitalstoffen und geschmacklich einzigartig. Vielfältig einsetzbar in Rohkost, Currys oder Risotto.

Ungefähr 80 Prozent des menschlichen Immunsystems ist im Darm ansässig. Folglich ist das Immunsystem umso leistungsfähiger, ...

Die asiatische Ernährung ist reich an Vollkornprodukten, Gemüse, magerem Eiweiß und gesunden Fetten, die das Diabetesrisiko ...

Ein Schnupfen ist oft harmlos, aber äußerst lästig. Wir stellen Ihnen wissenschaftlich fundierte Methoden vor, die helfen ...

Rucola ist eine Kreuzblütlerpflanze, die gut zu Salaten passt. Es hat einen pfeffrigen Geschmack und ist reich an Antioxidantien und verschiedenen Vitaminen.